令和６年能登半島地震を受けて、炊き出しなどを行なっている能登のシェフたちをサポートしたいと、2016年の熊本地震の際に発足した『北陸チャリティーレストラン』が再び立ち上がり、被災地で持続的な支援を行なっています。
お取引先様である金沢の『remref』の西川シェフが代表をつとめる『北陸チャリティーレストラン』が支援金を募っておられますので、ご案内を申し上げます。
自らも被災者でありながら、この状況下でも、被災地で1日に3000食を超える温かくて美味しい食事を提供し続けている能登シェフの方々。彼らの負担を少しでも軽くしたいと、金沢の料理人チームも現地へ向かい協力を行なっています。
被災地支援、彼らの生活やお店の再建のためにも、皆様のご支援、ご協力を求めています。（詳細は下記の通り）
■振込先■
ゆうちょ銀行 記号13110 番号20590611
名義名 ホクリクチャリティーレストラン
【ゆうちょ銀行以外からの振込の場合】
店名：三一八(読み サンイチハチ)
店番：318 預金種目：普通預金 口座番号：2059061
■北陸チャリティレストラン代表■
金沢『remref』 西川シェフ
金沢『MAKINONCÎ』牧野シェフ
■活動する能登のシェフたち■
輪島『latelier de noto』池端シェフ
七尾『一本杉川嶋』川嶋料理長
七尾『villa della pace』平田シェフ
和倉『Restaurant Blossom』黒川シェフ
被災された皆様が、１日も早く安心できる、落ち着いた生活に戻れることを心よりお祈り申し上げます。
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by enchan-the-japon
| 2024-01-22 08:00
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